Zutaten für ca. 1 Liter
Für den Haferdrink
- 50 g Vollkorn-Haferflocken, glutenfrei
- 2 – 3 Datteln, entsteint
- 1 Ltr. Wasser
- ½ EL Bio-Pflanzenöl (geschmacksneutral)
- 1 Prise Kristallsalz
Ausserdem
- 1 Nussmilchbeutel (oder Passiertuch)
Zubereitung
Vorbereitungszeit ca. 5 Minuten, Koch-/Backzeit ca. 5 Minuten
Die Haferflocken in einen Hochleistungsmixer geben und zusammen mit den restlichen Zutaten 2 – 3 Min. mixen.
Dann über einem Behälter durch einen Nussmilchbeutel (oder Passiertuch) pressen und die Flüssigkeit in eine verschliessbare Flasche füllen.
Der Haferdrink ist gekühlt ca. 3 Tage haltbar.
Nährwerte pro 500 ml
- Kalorien: 141 kcal
- Kohlenhydrate: 22 g
- Eiweiss: 4 g
- Fett: 4 g
Quelle: Den ganzen Artikel lesen