Ein gesundes, ausgewogenes Frühstück ist für viele Menschen die Grundlage für einen guten Tag. Doch was bedeutet gesund und ausgewogen? Komplexe Kohlenhydrate, die nachhaltig satt machen, Proteine, die Kraft geben…

Die bekannteste Antwort auf die Frage „Wie viel sollte ich am Tag trinken“ ist wahrscheinlich diese Empfehlung: zwei bis drei Liter. Wirklich belegt ist die Vorgabe nicht – und Forschende…

Neben der körperlichen Fitness und der Frage, wie gut Sie schlafen, hängt Ihr Energielevel eng mit den Lebensmitteln zusammen, die Sie zu sich nehmen. Vier Lebensmittel rauben dem Körper viel…

Ein Keks hier, ein Cocktail da und ein Schokoriegel für zwischendurch. Dass diese Leckereien echte Zuckerbomben sind, wissen wir alle. Leider versteckt sich aber auch in ganz vielen Lebensmitteln, bei denen…

Die ewige Frage, was das Handy beim Essen zu suchen hat, scheint mittlerweile beantwortet. Egal ob alleine am Tisch oder beim gemeinsamen Abendessen, die Antwort ist in beiden Fällen: Nichts.…

Wo gibt es die besten Brötchen? Zwei Bäckermeister wagen den Versuch und testen die Backware vom Aldi, Lidl und Rewe. Das Ergebnis lesen Sie hier. Warum zur teuren Bäckerei, wenn…

Ein gesundes, ausgewogenes Frühstück ist für viele Menschen die Grundlage für einen guten Tag. Doch was bedeutet gesund und ausgewogen? Komplexe Kohlenhydrate, die nachhaltig satt machen, Proteine, die Kraft geben…

Wegen Listerien ruft die Norfisk GmbH das Produkt „Gut&günstig Norwegischer Stremel Lachs heiß geräuchert Natur“ in der 125-g-Packung zurück. Das teilte das Unternehmen aus Wismar am Montagabend mit. Der Fisch…

Zucchini und Kürbisse sind für den Eigenanbau beliebt – nicht zuletzt, weil sie als kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich gelten. Doch Vorsicht: Unter bestimmten Umständen kann das Gemüse giftig werden.…

Ein Döner aus Melone? In Oldenburg macht Hani Alhay mit seinem „Melöner“ Furore. Eine kulinarische Kreation, die Tradition und Innovation vereint. In Oldenburg hat Hani Alhay, Besitzer eines Kult-Imbisses in…