Die Wissenschaftler haben dazu beigetragen, lösen die schützende — und potenziell schädlich — der Effekt von Eisen im Körper.
In einer Reihe von early-stage-Studien untersuchen die genetischen Daten von über 500.000 Menschen, ein team von internationalen Wissenschaftlern unter der Leitung von Imperial College London, erforscht die Rolle, die Eisen spielt in über 900 Krankheiten.
Die Ergebnisse zeigen nicht nur, dass natürlich auch eine höhere Eisengehalt im Zusammenhang mit einem geringeren Risiko für hohe Cholesterinwerte, Sie reduzieren auch das Risiko der Arterien immer verkalkt mit einem Aufbau von Fettstoffen.
Jedoch ist die Forschung, finanziert durch den Wellcome Trust, zeigte auch die potentiellen Risiken, die mit natürlich höheren Eisengehalt. Diese enthalten ein höheres Risiko von Blutgerinnseln im Zusammenhang mit langsamer Blutfluss Blut — eine häufige Ursache von Schlaganfall-und ein höheres Risiko von bakteriellen Infektion der Haut.
Dr. Dipender Gill, Koautor der Studie vom Imperial School of Public Health, sagte: „Eisen ist ein wesentlicher mineral im Körper und ist wesentlich für den Transport von Sauerstoff durch den Körper. Jedoch, um die richtige Menge an Eisen im Körper ist eine feine balance — zu wenig kann zur Anämie führen, aber zu viel kann dazu führen, eine Reihe von Problemen, einschließlich Leberschäden.“
Dr. Gill, warnte die Studie nur angeschaut, natürlich vorkommende Mengen von Eisen in den Körper bezogen auf die genetische variation zwischen Individuen-und nicht untersuchen, die Wirkung der Einnahme von eisenpräparaten. Er warnt jeden, zu sprechen Ihren Arzt, bevor starten-oder stoppen — Eisen ergänzt.
In den Studien verwendete das Forschungsteam eine genetische Technik, die sogenannten mendelschen Randomisierung zu untersuchen, den Zusammenhang zwischen Eisengehalt und das Risiko von Krankheit. In diesem Prozess werden Sie gesiebt durch die genetischen Daten von tausenden von Menschen zu identifizieren, die die genetische „Varianten“ im Zusammenhang mit natürlich höheren Eisengehalt. Dann haben Sie untersucht, ob Menschen, die diese Varianten, sogenannte Einzel-Nukleotid-Polymorphismen, hatte auch die höheren oder niedrigeren Risiko von einer Reihe von Bedingungen und Krankheiten, wie hoher Cholesterinspiegel und Arteriosklerose.
Die Ergebnisse, veröffentlicht in der Zeitschrift der American Heart Association und PLOS Medicine, ergab, dass natürlich die höheren Eisen-Ebenen wurden im Zusammenhang mit einem reduzierten Risiko von hohen Cholesterinspiegel und Arteriosklerose.
Atherosklerose ist eine potenziell ernsthafte Erkrankung, wo die Arterien verstopft mit Fett Stoffe. Dies reduziert den Blutfluss in den Arterien, und kann in einigen Fällen führen zu einem block im Fluss zum Gehirn (Triggerung ein Schlaganfall) oder das Herz (Herzinfarkt auslösen).
Aber das Bild war kompliziert durch weitere Ergebnisse aus der gleichen Studie, die ergab hohe Eisen-Ebenen können verbunden werden, um das Risiko von Blutgerinnseln im Zusammenhang zu verlangsamen den Blutfluss, die kann erhöhen das Risiko von bestimmten Arten des Schlaganfalls und der Zustand der tiefen Venenthrombose.
Und um diese Erweiterung, die Studien zeigten auch höhere Mengen von Eisen kann auch verbunden sein mit einem erhöhten Risiko von bakteriellen Infektionen der Haut.
Also, was ist Los?
Dr. Gill sagte, diese Ergebnisse müssen nun untersucht werden, in Patienten-Studien. Er erklärt: „Diese Studien zeigen neue Wege der Forschung, und präsentieren Sie viele Fragen. Wir sind noch immer unklar, wie Eisen wirkt sich auf den Cholesterinspiegel, verengt die Arterien und form Blutgerinnsel, aber wir haben Ideen. Eine Möglichkeit ist, dass die Senkung der Cholesterinwerte können verbunden werden, um die reduziert das Risiko der Arterien zunehmend verkalkt. Außerdem höhere Mengen von Eisen verursachen können Blutgerinnsel entstehen, wenn die Strömung ist reduziert, möglicherweise erklären die erhöhte Wahrscheinlichkeit von Blutgerinnseln.“
Er fügt hinzu, dass die bisherige Forschung deutet darauf hin, dass Eisen kann auch spielen eine Rolle in der bakteriellen Replikation und Virulenz, die können verbunden werden, um das erhöhte Risiko von Infektionen der Haut.