Diese einfache Gewohnheit hilft beim Abnehmen
Menschen, die abnehmen wollen, wird in der Regel empfohlen, sich mehr zu bewegen und weniger fett- und zuckerreiche Speisen zu verzehren. Doch es gibt noch mehr, was bei der Gewichtsreduktion helfen kann – unter anderem eine 15-minütige Gewohnheit, die einfach in die tägliche Routine integriert werden kann.
Wenn Sie jeden Tag ein wenig Zeit damit verbringen, aufzuschreiben, was Sie essen und trinken, können Sie Ihre Chancen auf Erfolg beim Abnehmen erhöhen. Das geht aus einer wissenschaftlichen Untersuchung hervor, wie die renommierte Cleveland Clinic (USA) in einem Beitrag berichtet.
Ernährungstagebuch führen
In einer Studie, die in der Fachzeitschrift „Obesity“ veröffentlicht wurde, protokollierten 142 übergewichtige oder fettleibige Personen ihre Mahlzeiten und hielten sechs Monate lang Online-Gruppensitzungen über Strategien zur Gewichtsreduktion ab.
Die Forschenden stellten fest, dass es nur 15 Minuten pro Tag dauerte, um die Mahlzeiten zu protokollieren, und diejenigen, die dies häufiger taten, erreichten den größten Gewichtsverlust.
„Die Personen, die regelmäßig protokolliert haben, haben mehr Gewicht verloren als diejenigen, die nicht protokolliert haben“, sagt Dr. Leslie Heinberg von der Cleveland Clinic, die nicht an der Studie teilgenommen hat. Den größten Erfolg beim Abnehmen (zehn Prozent oder mehr des Körpergewichts) erreichten diejenigen, die protokollierten, und dies mehrmals am Tag und während der gesamten sechs Monate taten, so Dr. Heinberg.
Die Studie bestätige, was Fachleute seit Jahren empfehlen: Das Führen eines Ernährungstagebuchs ist ein wirksames Instrument für diejenigen, die ihr Gewicht reduzieren oder beibehalten möchten.
Wenn es darum geht, den Lebensstil zu ändern, kann es schwierig sein, damit zu beginnen, wenn Sie keine Daten haben. Die Wissenschaftlerin meint, dass ein Ernährungstagebuch als „GPS“ fungieren kann, um Menschen dahin zu führen, wo sie hin müssen.
Einfach in den Alltag zu integrieren
Dr. Heinberg sagt, der Schlüssel zum Erfolg liege in der kontinuierlichen Protokollierung der Lebensmittel. „Dies ist etwas, das Sie wirklich in Ihren Alltag integrieren und zu einem Teil Ihrer Routine machen können“, so die Expertin.
„Sie fragen sich nicht, ob Sie sich jeden Tag die Zähne putzen sollen, da dies Teil Ihrer Routine ist. Ebenso muss das Führen eines Ernährungstagebuchs etwas sein, das Sie als Teil Ihrer Routine tun, weil Sie wissen, dass es zu Ihrem Ziel führen wird.“
Die meisten von uns verbringen mehr als 15 Minuten pro Tag mit sozialen Medien und E-Mails, betont sie, und es gebe eine Vielzahl von Apps, mit denen wir unsere Gesundheitsziele ganz einfach erreichen können.
„Ich denke, diese Studie ist so wichtig, weil sie zeigt, dass Sie ohne einen wirklich großen Zeitaufwand viel eher Ihre Gewichtsmanagementziele erreichen, als wenn Sie nicht protokollieren“, meint Dr. Heinberg. (ad)
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