Ich bin kein fan von der keto-Diät, vor allem als ein registrierte Ernährungsberater, spezialisiert auf Sport-und leistungsernährung und pflanze basierte Ernährung. Meiner Meinung nach, eine traditionelle keto-plan ist viel zu beschränkt Kohlenhydrate und Ballaststoffe, und die Betonung liegt auf Tierische Lebensmittel, wie rotes Fleisch, wurde in Zusammenhang mit einem Anstieg inflammation und gesundheitliche Risiken. Und das sind nur ein paar von meinen sorgen.
Nun, eine neue version von keto -, namens keto 2.0, zielt auf die Behebung einige dieser Einschränkungen. Es ermöglicht mehr Kohlenhydrate, betont gesünder sind pflanzliche Fette, und als ein Ergebnis nachhaltiger und langfristig besser für die Gesundheit (Anmerkung: die jury ist heraus auf der letzteren, wie die Ernährung hasn’t untersucht worden). Here’s mein nehmen auf Sie als Ernährungsberaterin und mein Strich Ratschläge, wie, um zu bestimmen, die beste Diät ist für Sie, nicht nur für die Gewichtsabnahme, aber für Ihre Gesundheit von Körper, Geist und Seele.
Was ist keto 2.0?
Wenn keto begann zu sprudeln, ich hoffte, es wäre eine Modeerscheinung. Aber es hat sich in ganz der Diät-Moloch. In einem traditionellen keto Diät, 75-90% der Kalorien stammen aus Fett, zu 5% aus Kohlenhydraten und die restlichen Prozent aus protein. (Auf einer 1600-Kalorien-Diät, that’s nur 80 Kalorien aus Kohlenhydraten oder 20 Gramm.)
Diese strenge Makros wind zwingt die Menschen zu verzichten, viele Vollkornprodukte und gesunde, höher-carb-Gemüse, und stattdessen laden, bis auf Produkte, die carb – und faserfrei, wie Käse und Salami. Und auch mit Gewicht Verlust, ich habe gesehen, diese Essgewohnheiten führen Spitzen in “bad” LDL-Cholesterin, neben anderen unangenehmen Nebenwirkungen, einschließlich Verstopfung, Hämorrhoiden, und Reizbarkeit.
In keto 2.0, die vorgeschlagenen Makros shift zu 50% Fett, 20% Kohlenhydrate, 30% protein. Für das gleiche 1600-Kalorien-Diät, that’s jetzt 320 von Kohlenhydrate, oder 80 Gramm Wert. Während noch die Begrenzung insgesamt, diese änderung macht Platz für mehr pflanzliche Lebensmittel, wie frisches Obst, Hafer und Linsen.
Wie für Fett, einer der Gründe, keto funktioniert so gut für Gewicht-Verlust (healthfulness abgesehen) ist, weil das Fett sehr sättigende. Bei 50%, keto 2.0 ist immer noch hoch, genug Fett zu fördern fülle und verzögern die Rückkehr des Hungers, die hilft zu verhindern übermäßiges Essen.
Auch wichtig: Keto 2.0 betont schlanker Proteinquellen wie Fisch statt steak. Vielleicht am wichtigsten ist, eine höhere Zulage von pflanzlichen Lebensmitteln und Faser besser unterstützt das Wachstum von nützlichen Mikroben, die im Darm gebunden an die anti-Entzündung, Immunität und positive Stimmung.
So, ist keto 2.0 gesund?
“Healthy” kann eine Strecke sein, but im Vergleich zu den standard-ketogene Diät, ketogene 2.0 besser ist, und viel näher an einem traditionellen mediterranen Ernährung, die lange Zeit als „gold-standard“ zur Gewichtsreduktion und Gesundheit. Das heißt, I’m nicht davon überzeugt, dass diese überarbeitete keto-plan ist die meisten ideal-Diät.
Erste, keto 2.0 noch doesn’t plädieren für eine ausschließlich pflanzliche Ernährung, die gebunden zu niedriger BMI (body mass index), einem reduzierten Risiko von chronischen Krankheiten und verbessert die Langlebigkeit, die zudem besser für den Planeten.
Diese verbindet das größere Problem, welches ist die gesunde, nachhaltige Gewichtsreduktion ist weniger über Ihre genaue makro-Verhältnis, und mehr über die Qualität und die balance von dem, was Sie Essen. Zum Beispiel, während ich don’t glaube, es ist ein one-size-fits-all “ – Ansatz, um eine Diät, die in meinen zwei Jahrzehnten in der Beratung von Mandanten, I’hab gesehen, dass eine langfristige Gewicht-management und eine bessere Gesundheit ergibt sich oft daraus, verneinend verarbeitete Lebensmittel, Essen Sie viel nicht-stärkehaltige Gemüse und pflanzliche Fette, entscheiden sich für mageres Eiweiß-Quellen und Essen vollwert-Kohlenhydrate, die mit Ihrer body’s der Bedarf an Energie.
Bemerkt habe ich erwähnt Kohlenhydrate, die letzten paragraph—that’s, weil viele Menschen glauben, dass Kohlenhydrate sind von Natur aus Mast-und that’s nicht genau. Kohlenhydrate problematisch werden, für weight management und Gesundheit, wenn they’re hochgradig verarbeitet (stripped von Nährstoffen und Faser und kombiniert mit dem Mann aus Zusatzstoffen und/oder Zucker), und wenn die konsumierte Menge überschreitet Ihre body’s Fähigkeit zu brennen them—auch gesunde Kohlenhydrate. Aber verneinend Kohlenhydrate vollständig oder stark eingeschränkt, Sie ist auch nicht die Lösung. Balance ist der Schlüssel.
Sollte you versuchen Sie die keto-Diät 2.0?
Insgesamt keto 2.0 ist näher an eine ausgewogene Ernährung, die standard-keto—es erfüllt einige der wichtigsten Ernährungs-Boxen, wie Sie mehr Ballaststoffe, die die Aufnahme von pflanzlichen Fetten und schlanker Proteine. Aber es kann noch immer nicht 100% ig das richtige für Sie.
Ideal, wir müssen Weg von dieser “ alles-oder-nichts-extreme Diäten und konzentrieren sich auf Gleichgewicht und die Qualität der Lebensmittel. Für langfristige Gewichtsabnahme und optimaler Gesundheit, it’s auch wichtig zu überlegen, wie irgendeine bestimmte Diät macht Sie fühlen. Bewerten Sie Ihre Energie, geistige Konzentration, Schlaf, Verdauung, Gesundheit, workout-Qualität und die Wiederherstellung der Funktion des Immunsystems, Stimmung und Glück. Wenn you’re Essen in einer Weise, beeinträchtigt Ihre geistige und körperliche Wohlbefinden oder negativ auf Ihre Lebensqualität, it’s nicht die Unterstützung Ihrer Gesundheit, auch wenn Sie verlieren Gewicht; und es wird wohl won’t nachhaltig sein.
Dennoch, wenn Sie wollen, zu geben, keto-2.0 a-versuchen Sie, gehen für Sie. Nur Bedenken Sie, dass it’s immer wichtig, um Ihren Körper zu hören und Ihr Bauchgefühl. Und it’s OK, um änderungen an Ihrer Ernährung plan, die fühlen sich wie eine bessere Passform, auch wenn Sie aren’t in Einklang mit den neuesten trend.
Cynthia Sass, MPH, RD, is Gesundheit's beitragen Ernährung editor, a New York Times Bestseller-Autor, und eine private Praxis Leistung Ernährungsberaterin, die hat als Berater für die fünf Profi-Sport-teams.
Zu mehr Ernährungs-und Diät-Tipps in Ihrem Posteingang, melden Sie sich für the Ausgewogene Beißt newsletter