Ein gesundes, ausgewogenes Frühstück ist für viele Menschen die Grundlage für einen guten Tag. Doch was bedeutet gesund und ausgewogen? Komplexe Kohlenhydrate, die nachhaltig satt machen, Proteine, die Kraft geben und Ballaststoffe sind schon mal ein guter Anfang.
Es gibt allerdings auch Lebensmittel, die Sie nicht frühstücken sollten, da sie dafür sorgen können, dass die Verdauung lahmgelegt wird.
Auf rohes Gemüse verzichten
Rohkost gilt als gesund – und das stimmt auch: Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien sind darin enthalten. Als Frühstück ist es dennoch alles andere als empfehlenswert. Der Magen kann rebellieren, denn rohes Gemüse beansprucht die Verdauung extrem.
Blähungen sind daher bei vielen sowieso schon vorprogrammiert, auf nüchternen Magen wirkt die rohe Kost jedoch besonders belastend.
Frühstücksfalle Joghurt
Ein Joghurt mit Früchten klingt eigentlich nach einem rundum guten Frühstück. Das liegt daran, dass man davon keine direkten Beschwerden bekommt – zumindest nicht, wenn man keine besonders empfindliche Verdauung hat.
Gesund ist Joghurt auf leeren Magen jedoch trotzdem nur bedingt. Der Grund: Die im Joghurt enthaltenen gesunden Milchsäurebakterien werden von einem leeren Magen nicht richtig aufgenommen. Stattdessen tötet die aggressive Magensäure alles Gute ab, bevor es in den Darm gelangt.
Was hilft: Vorher ein paar Nüsse, ein Stück Avocado oder einen Löffel Haferflocken essen, um eine Art Puffer im Bauch zu schaffen.
Keine Bananen auf leeren Magen
Bananen versorgen den Körper eigentlich mit wichtigen Nährstoffen, auf leeren Magen sollten Sie sie aber lieber nicht essen.
Bananen lassen nämlich – wie andere glukosehaltige Lebensmittel auch – den Blutzuckerspiegel ansteigen. Kurze Zeit später sinkt dieser dann rapide wieder ab. Die Folge: Den Rest des Tages hat man nicht selten mit Heißhungerattacken zu kämpfen.
Kein Orangensaft am Morgen
Erst einmal ein großes Glas Orangensaft zum Frühstück? Klingt gesund, ist es aber auf leeren Magen nicht. Die Säure in Zitrusfrüchten kann zu Sodbrennen führen.
Eine Ausnahme ist Zitronenwasser, weil der Saft darin stark mit Wasser verdünnt wird.
Das Original zu diesem Beitrag „Vier Lebensmittel sollten Sie nie auf leeren Magen essen“ stammt von FitForFun.
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